De hulp van Sainsbury

De supermarkt is trendvolger, geen trendsetter. Als eerste op een trend inspelen werkt dan ook meestal niet. Voor de supermarkt heeft het pas zin om met passende producten te komen als een trend zich begint te bewijzen. Toch kan de supermarkt wel degelijk profiteren van de ontwikkelingsfase van een trend. Maar dan in communicatie. Voordat een trend doorzet, sluimert hij al bij de consument. Door latente wensen manifest te maken, krijgt de klant het positieve gevoel dat er met hem mee wordt gedacht.
Hoe? Kijk daarvoor maar even bij onze Engelse buren. Daar wordt supergoed ingespeeld op twee latente trends: weer zelf koken en verspilling. In de bioscoopcommercial van het Deense botermerk Lurpak staat zelf bereiden, hoe eenvoudig dan ook, centraal. De mannelijke hoofdrolspeler kiest er na een korte aarzeling voor om zelf een omelet te bakken. De tevredenheid op zijn gezicht laat zien dat kant-en-klaar het nooit kan winnen van zelf bereid (www.lurpak.com).

Lees Meer >>