Het basiskookboek (2006, Albert Heijn)
Het uitgangspunt: 135 verse basisingrediënten en hoe je die in de keuken gebruikt. Met praktische tips over schoonmaken, bewaren en basisbereiding. Het resultaat: verrukkelijke, eenvoudige en ‘idiot proof’ recepten die net iets meer bieden. De basiskooktechnieken worden stap voor stap uitgelegd, met als extra een handig magnetron-abc.
| verschijningsdatum | september 2006 |