Broodprotest

Food Personality

Ooit gehoord van de ‘real bread campaign’? De Engelse actiegroep voor “echt brood”? Mijn oog viel erop in een bericht op internet. De ‘real bread campaing’ is dan ook onderdeel van ‘Sustain’ (= duurzaam), een alliantie die zich inzet voor beter eten en beter boeren.
Deze broodactiegroep is tegen het gebruik van misleidende kreten bij de productie en presentatie van brood. Hun peilen richten ze op dit moment vooral op het productieproces en dan met name op voorgebakken broodproducten

Lees Meer >>